Nu sommeren for alvor har gjort sit indtog i det ganske land vil jeg lige dele en af mine ynglings småretter.
Lakse roulade.
Røget laks dryppes med citron/lime. Flødeost smøres på. Salt og peber. Dild og rul til en roulade.
Syntes det er nemmest at rulle det på husholdningsfilm.
Et smut i fryseren inden den skæres i skiver og serveres.
Velbekommen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar